N° 01
Veau et agneau
Le classique de la maison : veau et agneau marinés au lait, à l'huile et aux fines herbes. Petit sandwich 9.00.
14.00CHF
Horaires
Kebab turc · LausanneLe Snackdu Marché
Kebabs, mezzés et salades faits maison depuis 1998, rue Pré-du-Marché 3, à deux pas de la Riponne.
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7/7
Afiyet olsun · bon appétit
La carte
Prix en CHF, tels qu'au tableau du comptoir. Mezzés et salades : demandez le prix au comptoir. Allergies ou régimes particuliers : n'hésitez pas à demander.
Sandwichs
- 02PouletPetit sandwich 9.0012.00
- 03KöftePetit sandwich 9.0014.00
- 04FalafelPetit sandwich 9.0012.00
Dürüms
- 05Dürüm veau et agneau15.00
- 06Dürüm poulet14.00
- 07Dürüm köfte15.00
- 08Dürüm falafel14.00
Assiettes
N° 09
Assiette veau et agneau
22.00CHF
N° 10
Assiette falafel
20.00CHF
- 11Assiette poulet22.00
- 12Assiette köfte22.00
Box et nuggets
N° 13
Döner box
14.00CHF
- 14Chicken nuggets en box14.00
- 15Chicken nuggets en assiette22.00
Mezzésrecettes authentiques
N° 16
Houmous
N° 17
Feuilles de vigne
- 18Caviar d'aubergine
- 19Tapenade de tomate séchée
Salades
- 20Taboulé
- 21Salade du berger
- 22Olives et grenades
- 23Salade mêlée
À côté
N° 24
Baklava
La pièce
3.00CHF
- 25Frites7.00
- 26Tacos12.00
Boissons
- 27Bouteilles3.50
- 28Canettes2.50
- 29Café3.00
Depuis 1998
Tout est fait ici
Le Snack du Marché tient son comptoir rue Pré-du-Marché depuis 1998, loin des grandes artères mais à deux pas de la Riponne. La famille Celik, originaire de Gaziantep, l'a ouvert avec une idée simple : « Je ne souhaitais pas faire comme les autres, je voulais que tout soit produit maison. »
Le kebab de la maison mélange veau et agneau, marinés selon une recette familiale au lait, à l'huile et aux fines herbes. Le chou est mariné sur place, et la sauce cocktail, les houmous et les caviars d'aubergine sont préparés ici aussi.
En 2017, Le Temps lui consacrait un article, « Le kebab, haute gastronomie », en rappelant que 24 heures avait plusieurs fois classé ses kebabs parmi les meilleurs de la ville.
- Ouvert 7 jours sur 7
- Veau et agneau marinés maison
- Mezzés aux recettes authentiques
- Service traiteur pour vos fêtes
À votre service 7/7
Service traiteur
Mariages, anniversaires, apéros dînatoires : le Snack du Marché prépare buffets de mezzés aux recettes authentiques, broche et grillades pour vos fêtes.
Mariages et grandes fêtes
Buffets de mezzés en plein air : houmous, légumes grillés, feta, olives, falafels.
Anniversaires
La broche et les crudités installées chez vous, pour servir les invités sur place.
Apéros dînatoires
Feuilles de vigne, rouleaux feuilletés, falafels, caviar d'aubergine et baklavas.
Infos pratiques
Passez au comptoir
- Horaires
Lundi au Dimanche 11h00 à 22h00 - À emporter ou sur place.
- Adresse
- Rue Pré-du-Marché 3
1004 Lausanne - Téléphone
- 079 243 11 13
- @snackdumarche
- @snackdumarche
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